Produtor
Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos
A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos é a maior cooperativa de produção de azeite em Portugal. Fundada em 1954, produz Azeite de Moura DOP, que ostenta a mais antiga Denominação de Origem Protegida do país.
De onde vem
- Alentejo
Dimensão da produção
- 1 300Sócios olivicultores que entregam a sua produção de azeitona no lagar da Cooperativa
- 7 000 toneladasAzeite produzido anualmente, valor que depende sempre das condições climatéricas
- 20 000 hectaresDimensão do olival. Cerca de 75% é tradicional, localizado nas regiões de Moura e Barrancos
Guardiões do olival
Várias gerações de produtores cuidam dos olivais da região de Moura e Barrancos, que vão desde explorações exclusivamente familiares, a explorações empresariais de grande dimensão.
No Clube de Produtores Continente
Membro do Clube desde 2012
Variedades tradicionais
O Azeite de Moura DOP é extraído das variedades tradicionais Cordovil de Serpa, Galega e Verdeal Alentejana.
Henrique Herculano
Diretor de Operações e de Marketing
"Tendo em conta a aposta na excelência da produção nacional, pertencer ao Clube de Produtores Continente é, não só um veículo para chegar ao nosso consumidor, como também um motivo de orgulho."
Dicas do produtor
Compre o azeite mais fresco, de azeitonas colhidas recentemente.
Para provar, molhe um pedaço de pão no azeite. Tente perceber qual o nível de frescura: quanto mais fresco, maior é a qualidade.
