Origem

Beijados pelo sol

A região dos Vinhos do Alentejo é uma das maiores de Portugal com um legado marcado por vinhas centenárias. A diversidade de castas e de solos dá corpo a vinhos diferenciados e com múltiplos perfis.

Produtores

1 produtor

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Vinho..
Alentejo
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Até o lavar dos cestos

Nasce
A floração acontece na primavera
Colhe-se
Dependendo do clima, a colheita inicia-se em agosto

A floração dá-se na primavera e a uva desenvolve-se até ao final do verão, dependendo do clima. A vindima pode ser manual ou mecânica. Geralmente, as uvas brancas são vindimadas à mão e mais cedo do que as tintas.

Processo

Vindimar de madrugada

Clima quente e seco

Entre a vasta e dominante planície e as serras, o Alentejo tem condições únicas para a cultura da vinha. Destaca-se a diversidade de solos - xisto, argila, mármore, granito ou calcário – e o clima quente e seco que dão origem a vinhos aromáticos e harmoniosos.

Os Vinhos do Alentejo do Clube de Produtores Continente são produzidos de acordo com as melhores práticas agrícolas e ambientais.

Oito sub-regiões
No Alentejo há oito sub-regiões diferentes onde os vinhos são classificados como DOC Alentejo, Denominação de Origem Controlada:Portalegre, Borba, Redondo, Vidigueira, Reguengos, Moura, Évora e Granja/Amareleja. Nas restantes, a produção é denominada Vinho Regional Alentejano.
Castas predominantes
Consoante a localização, as castas tintas predominantes são Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira. Nas uvas brancas, as principais castas são Antão Vaz, Arinto e Roupeiro.
Vindimar de madrugada
Devido às elevadas temperaturas as vindimas no Alentejo são muitas vezes feitas de madrugada.

Consumo