Beira Baga

Produtor

Beira Baga

Pequenos frutos de grande sabor são produzidos durante todo o ano pela Beira Baga. A empresa nasceu em 1991, no Fundão, na região da Beira Baixa, e produz framboesas, amoras, mirtilos ou groselhas. Um produtor com certificação Zero Resíduos do Clube de Produtores Continente.

De onde vem

  • Algarve
  • Beira Interior

Dimensão da produção

  • 60 HECTARES
    Área total de produção
  • 6 milhões
    Número de embalagens por ano
  • 1 000 TONELADAS
    Volume de produção anual
Pequenos frutos, grande sabor

Pequenos frutos,
grande sabor

Os pequenos frutos da Beira Baga são produzidos no sistema de hidroponia em vasos com fibra de coco.
O foco da empresa é ter produtos de elevada qualidade e com a máxima durabilidade e sabor possíveis.

No Clube de Produtores Continente

Membro do Clube desde 2012

Qualidade acima de tudo

Produzir frutos com sabor e qualidade é o grande objectivo da Beira Baga desde a sua criação.
Bernardo Horgan
Bernardo Horgan
Gerente
"O Clube de Produtores Continente tem a capacidade de nos desafiar constantemente a inovar, não só ao nível do produto, mas também na obtenção de certificações e de uma produção cada vez mais sustentável."
Dicas do produtor

Dicas do produtor

  • Congele os frutos demasiado maduros e aproveite para fazer batidos ou gelados.

    Congele os frutos demasiado maduros e aproveite para fazer batidos ou gelados.

  • Mantenha as cuvetes armazenadas no frigorífico e sempre na horizontal.

    Mantenha as cuvetes armazenadas no frigorífico e sempre na horizontal.

Proteger a matéria-prima

  1. A área de produção da Beira Baga está em expansão. Com cultivos em Tavira e em Odemira a empresa consegue ter fruta durante todo o ano.

  2. Os frutos são colhidos à mão, um a um, e colocados diretamente nas cuvetes que chegam às prateleiras do supermercado.

    Dois dias após a colheita, estão nas lojas Continente, disponíveis para o consumidor.

  3. A Beira Baga faz uma gestão eficiente da água e dos produtos químicos utilizados.

Garantia de qualidade

Certificações do Clube de Produtores Continente

Produzir alimentos de forma mais sustentável

  • Zero Resíduos de Pesticidas
    Zero Resíduos de Pesticidas
Produtor
Produtor
No Clube de Produtores Continente
No Clube de Produtores Continente
Garantia de qualidade
Garantia de qualidade