Produtor

Casa da Prisca

Mercearia

Nasceu em 1917 como casa de enchidos e assim ficou ao longo de 87 anos. Em 2004, a Casa da Prisca cresceu para outro mundo e criou a unidade de compotas, aliando o conhecimento à produção artesanal.

Produtos

Mercearia

De onde vem

Beira Interior

Dimensão da produção

715 Toneladas
Doce produzido anualmente
80
Funcionários
5 000 m2
Dimensão global da área de produção

Inovação constante

A Casa da Prisca procura sempre desenvolver novos produtos, como os doces de Abacaxi Chia, Manga Maracujá ou Maçã, Canela & Gengibre, que fazem parte da linha Continente Equilíbrio, e que juntam frutas e sabores de uma forma menos convencional.

No Clube de Produtores Continente

Membro do Clube desde 2018

Quatro gerações

O conhecimento desta Casa tem passado de pais para filhos, há quatro gerações, desde 1917. Sempre com o desafio de se reinventar, faz questão de primar pela diferença.

Fábio Reis

Diretor de qualidade

"Quando existe um projeto que nos permite colocar mais produto no mercado, e assegurar que aqueles que estão a trabalhar podem continuar a prosperar, é sempre uma mais-valia. Nesse sentido, estar no Clube de Produtores Continente é importante."

Dicas do produtor

Além de tostas ou torradas, experimente acompanhar queijo ou carne com o seu Doce Seleção.

A diferença dos sabores

As frutas nacionais fazem parte do ADN das compotas da Casa da Prisca.
Com uma grande capacidade de produção, a inovação é uma marca da casa, que cria constantemente compotas com combinações diferentes de sabores.
A utilização de panelas especiais, com vácuo, permite que a fruta seja cozida em menos tempo e, assim, conserve mais propriedades.