NLS, Lda.

Produtor

NLS, Lda.

NLS é a sigla de Nuno Leal e Silva que, em 1974, fundou esta empresa familiar da zona Oeste. No microclima característico da região, começou por produzir abóboras e alargou o leque de produtos para diversos tipos de couve. Um produtor com certificação Zero Resíduos do Clube de Produtores Continente.

De onde vem

  • Oeste e Vale doTejo

Dimensão da produção

  • 100 HECTARES
    Área de produção agrícola
  • 2 000 TONELADAS
    Produção anual de abóbora
  • 4 MILHÕES
    Embalagens de abóbora por ano
Sustentabilidade e segurança alimentar

Sustentabilidade e segurança alimentar

A NLS foi das primeiras empresas a implementar a certificação HACCP na Zona Oeste. Com métodos de produção sustentáveis possui também a certificação GLOBALG.A.P. e, mais recentemente, a certificação Resíduo Zero, do Clube de Produtores Continente.

No Clube de Produtores Continente

No Clube desde 1998

Abóbora, a menina dos olhos da NLS

Apesar de produzir diversos hortícolas, foi com a abóbora bolina (ou menina) que a empresa começou a sua produção. Hoje, continua a ser o vegetal que mais produz.
João Veloso
João Veloso
Sócio-gerente
"As iniciativas que o Clube de Produtores Continente promove ajudam à divulgação dos produtos e proporcionam troca de conhecimentos entre os membros, assim como sinergias que são desenvolvidas a partir daí."
Dicas do produtor

Dicas do produtor

  • Uma abóbora inteira e sem ser tocada pode durar vários meses.

    Uma abóbora inteira e sem ser tocada pode durar vários meses.

  • Depois de cortada, e se for mantida a 4ºC ou 5ºC, dura cerca de 10 dias e deve ser cozinhada antes desse prazo.

    Depois de cortada, e se for mantida a 4ºC ou 5ºC, dura cerca de 10 dias e deve ser cozinhada antes desse prazo.

Qualidade e segurança alimentar

  1. A NLS orgulha-se de produzir hortícolas de qualidade, sem utilizar pesticidas ou fertilizantes artificiais e recorrendo a insetos auxiliares para o controlo das pragas.

  2. Por se localizarem na Zona Oeste, a influência marítima diferencia as abóboras da NLS, tanto no sabor como na sua longevidade.

  3. A produção desta empresa familiar conta também com diversos tipos de couve: brócolos, lombarda, coração, roxa, branca e couve-flor.

Garantia de qualidade

Certificações do Clube de Produtores Continente

Produzir alimentos de forma sustentável

  • Zero Resíduos de Pesticidas
    Zero Resíduos de Pesticidas
Produtor
Produtor
No Clube de Produtores Continente
No Clube de Produtores Continente
Garantia de qualidade
Garantia de qualidade