Origem
Proteína de ouro
Consumidos em todo o mundo e das mais variadas maneiras, os ovos são uma fonte de proteína, vitaminas e fósforo.
De onde vem
- Oeste e Vale doTejo:Leiria.
Produtores
1 produtor
Sempre disponíveis
Consumo frequente
Os ovos são um alimento procurado em qualquer altura do ano.
Nas épocas de Natal e da Páscoa há maior procura de ovos, para confeccionar os doces festivos.
Processo
A galinha nasceu primeiro
Uma boa alimentação faz a diferença
As galinhas que produzem ovos biológicos alimentam-se em campos cheios de bons nutrientes como a linhaça, a luzerna, a ervilhaca, o azevém, o trevo subterrâneo e a serradela.
Nas lojas Continente encontra ovos biológicos frescos e provenientes de galinhas criadas ao ar livre.
Consumo
Branco é, galinha o põe
Do campo para a loja Continente
Depois de recolhidos das galinhas, os ovos são analisados, desinfetados e embalados. Chegam às lojas Continente em menos de 48 horas.
Um processo muito rápido
- Recolha e inspeção
- Triagem e classificação
- Embalamento e expedição
Sou versátil
Como conservar
Os ovos devem ser colocados na parte detrás do frigorífico e não na porta, para não sofrerem oscilações de temperatura.
Sabia que...
Cada galinha põe apenas um ovo por dia.
Sabia que...
Os ovos só devem ser lavados no momento de utilização. A água retira-lhes a membrana protetora que envolve a casca.
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